← FFCheckHvem?EN
Køb · Danmark
Opdateret september 2026

🤢 Jeg blev syg af mad fra en restaurant eller butik — hvem anmelder jeg til?

Direkte svar

Søg læge (Din egen læge, ) hvis symptomerne er kraftige eller varer over 2 dage, og bed om en afføringsprøve — det er beviset. Anmeld til Fødevarestyrelsen — anmeld (72 27 69 00), Fødevarestyrelsen i Danmark, som kontrollerer virksomheden og kan lukke den; Kommunen — byggesag / miljø (skimmel, skadedyr) (borger.dk) i kommunen ved hygiejneforhold. Gem kvittering og rester (frys dem). Erstatning for udgifter og tabt arbejde: krav til virksomheden, og Forbrug.dk — Forbrugerrådet Tænk (forbrug.dk) ved afslag.

Ring førstFødevarestyrelsen — anmeld
Anmeld tilKommunen — byggesag / miljø (skimmel, skadedyr)
Hvis det ikke hjælperDin egen læge

🗣️ Hvad du siger

”Den [dato] spiste jeg [ret] hos [virksomhed, adresse]. Fra [tidspunkt] fik jeg [symptomer]. [Lægebesøg / prøve den …]. Kvittering vedlagt. Jeg anmelder forholdet og forbeholder mig erstatning.”

🪜 Trin for trin

  1. Læge: Din egen lægeVed feber, blod, dehydrering, børn/ældre; prøve til dokumentation.
  2. BevisKvittering, rester, fotos, andre syge gæster.
  3. Anmeld: Fødevarestyrelsen — anmeldFødevarestyrelsens app eller web; kontrol inden få dage.
  4. KravSkriftligt til virksomheden: udgifter, tabt indkomst, svie og smerte.
  5. Afslag: Forbrug.dk — Forbrugerrådet TænkForbrugerklagenævnet eller småsag med lægelig dokumentation.

📇 Alle kontakter

Fødevarestyrelsen — anmeldFødevaresikkerhed, anmeldelse af madforgiftning, tilbagekaldelserVed mistanke om madforgiftning📞 72 27 69 00🔗 www.foedevarestyrelsen.dk
Kommunen — byggesag / miljø (skimmel, skadedyr)Sundhedsfarlige boliger, skimmel, rotter, støjNår helbredet i boligen er i fare🔗 www.borger.dk/bolig-og-flytning
Din egen lægeFørste kontakt i alle sundhedsspørgsmålFør speciallægen, til henvisning eller sygemelding
Forbrug.dk — Forbrugerrådet TænkVejledning, skabeloner, rådgivningNår butikken nægter🔗 www.forbrug.dk

❓ Ofte stillede spørgsmål

Jeg kan ikke bevise, at det var dem

Tidsmæssig sammenhæng, prøve og andre syge hjælper; Fødevarestyrelsen sammenkører anmeldelser.

Smiley-rapporten

Offentlig på findsmiley.dk; en anmeldelse udløser kontrol og evt. sur smiley.

Allergen ikke oplyst

Lovpligtigt at oplyse 14 allergener; anmeld og kræv erstatning.

📎 Kilder

Sidst tjekket: 2026-09-26

🔎 Hyppige søgninger

Genkender du din egen søgning? Svaret ovenfor dækker alle disse varianter.

  • “madforgiftning anmeld fødevarestyrelsen”
  • “syg af restaurant mad hvad gør jeg”
  • “madforgiftning erstatning restaurant”
  • “findsmiley anmeld restaurant”
  • “allergen ikke oplyst restaurant klage”

🧭 Passer det stadig?

Vi tjekker oplysningerne grundigt, men telefonnumre, hjemmesider og regler ændrer sig – og nogle gange tager vi fejl. Har du set en fejl eller en ændring? Sig det herunder.

🔗 Relaterede spørgsmål

🏥Klage over lægen→📦Defekt vare, ingen refusion→🚚Pakke ikke leveret→📶Teleselskab→

Dine værktøjer til Danmark

Før det går galtMå jeg?Hvad der er tilladt, hvad der ikke er, hvilken tilladelse du skal have — med officiel kilde.Energi · DanmarkEl og gasDe regler, der beskytter dig som el- og gaskunde i Danmark, og hvem du kan kontakte. Alle fakta er tjekket hos en officiel kilde.Genkend det på forhåndIs dit veilig?Tjek et nummer, en hjemmeside eller en besked mod 47.000 svindelsager.